张良

张良，生于1965年11月，四川富顺人，教授级高级工程师，首届中国酿酒大师，博士生导师。 国家级张良酿酒技能大师工作室领办人、国家级非物质文化遗产代表性传承人、享受国务院特殊津贴专家、四川省专家评议（审）委员会委员、四川省学术技术带头人、四川省杰出青年学科带头人、中国食品科学技术学会常务理事、中国白酒专家委员会委员。 曾任泸州老窖股份有限公司董事、党委书记。

曾主持国家级科研项目3项；先后获得省部级以上科技成果13项，其中省一等奖3项，二等奖1项，三等奖1项；获发明专利授权14项、实用新型专利授权11项。先后在《酿酒》、《酿酒科技》等刊物发表论文60余篇，主审80万字的《泸型酒技艺大全》。先后获得“全国做出突出贡献的工程硕士”、“国家级企业管理现代化创新成果二等奖”、“中国白酒历史杰出贡献人物奖”、“中国酒业科技领军人才奖”、“四川省第五届杰出创新人才奖”等荣誉称号。